La formació en el centre de treball es realitza durant 385 hores en el quart curs de l’IFE. Enguany l’alumnat ha iniciat aquestes pràctiques al setembre i les finalitzaran el juny. És una experiència formativa que els aproxima a la realitat del món laboral i on els permet posar en pràctica totes les capacitats claus que s’han treballat durant els tres anys anteriors.

El sector agroalimentari és un dels pilars fonamentals de l’economia catalana, i especialment a les comarques gironines, on la indústria alimentària representa una font de feina estable i amb perspectives de futur. Davant d’aquesta realitat, l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà ofereix el Cicle Formatiu de Grau Superior de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries, una proposta formativa pensada per donar resposta a les necessitats del sector.